Авторские курсы

«Тюльпаны» и

«Зефирный флорист»

Добро пожаловать в мир зефира!
ПРОФЕССИЯ С «НУЛЯ»
Скидка 5% на первый заказ!
ОБО МНЕ:
«Создаю сама и научу Вас!»

Всем привет! Меня зовут ЛЮБОВЬ и я особенный кондитер или особенный флорист, решайте сами:)


Именно со съедобных тюльпанов в 2020 году начался мой путь в мир зефира !!!


За это время случилась мощная трансформация меня как человека и как мастера своего дела.

Вложено немало средств, времени, сил и энергии.

Спустя время я поняла, что готова делиться своим опытом с другими, начала обучать и получать энергообмен.


Мои зефирные букеты - отличная альтернатива живым цветам.

Такой подарок принесет не только WOW-эмоции при получении, но и не будет выброшен потеряв жизненные свойства через несколько дней, а станет отличным дополнением к чаепитию в виде десерта.


Я безумно люблю своё дело и очень ответственно подхожу ко всем заказам, учитывая пожелания клиентов.

На моей страничке всегда красиво и очень вкусно, а мои работы изготовлены исключительно из свежих качественных продуктов.


И да, хочу вас предупредить, обратившись ко мне один раз, Вы непременно станете постоянным клиентом!

ПОЧЕМУ СТОИТ ИДТИ КО МНЕ НА ОБУЧЕНИЕ?
  • ПРОФЕССИОНАЛИЗМ
    Сделав тысячу вкусных букетов я наконец поняла, что готова делиться своими знаниями и опытом с другими, получать энергообмен; С февраля месяца этого года на очном обучении и в формате онлайн через меня прошли более 200 человек со Всего мира!
  • ЛЮБОВЬ К СВОЕМУ ДЕЛУ
    Проведя первое обучение, работы и отзывы моих учеников говорили сами за себя. Сомнений не осталось, я точно занимаюсь тем, в чем разбираюсь, что приносит мне удовольствие и я обязана продолжать!
  • УДОБНЫЙ ФОРМАТ ОБУЧЕНИЯ
    Обучение проходит в онлайн формате, что позволяет заниматься в любое время и в любом месте! В курсе более 30 подробнейших видеоуроков с бессрочным доступом!
Т А Р И Ф Ы:
5.999₽
КУРС «ТЮЛЬПАНЫ С НУЛЯ»


О КУРСЕ:


  • Занятия в онлайн формате;
  • Курс рассчитан абсолютно на всех желающих и подходит даже тем, кто впервые столкнулся с кондитерским искусством;
  • Более 35 подробных видеоуроков с текстовыми документами;
  • Доступ к урокам бессрочный;
  • Возможность заниматься в любое время и в любом месте;

НАПОЛНЕНИЕ КУРСА:


  • Всё о насадках, о миксере и его характеристиках, об ингредиентах, красителях, инвентаре и расходных материалах;
  • Урок «Как продлить срок работы с зефирной массой?»;
  • Основные принципы приготовления зефира, стабилизация и сушка;
  • Приготовление пюре для зефира;
  • Приготовление зефирной массы (разные рецепты, в том числе и ягодный зефир + пошаговая инструкция как работать на живом и пастеризованном белке);
  • Техника отсаживания зефирных тюльпанов;
  • Техника приготовления букетов сразу на каркас (2 вида);
  • Корзинка с подснежниками (техника отсаживание цветов+ сборка и упаковка);
  • Букеты и тубусы с тюльпанами на полусфере (отсадка цветов + сборка композиций);
  • Букет «Сердце» (каркас, отсадка цветов + сборка и упаковка);
  • Работа с яркими красителями;
  • Корзинка с яркими тюльпанами (каркас, отсадка цветов + сборка);
  • Букет к первому сентября кульком (каркас, отсадка цветов + сборка композиции);
  • Букет на полусфере с тюльпанами насадкой роза;
  • Урок «Как работать в праздники? Оптимизация»;
  • Урок по фото и видео съемке и монтажу;
  • Текстовые документы (технологические карты с подробным описанием приготовления зефирной массы, файл с полезными ссылками, которыми я пользуюсь, файл с насадками необходимыми для курса);
ЗАПИСАТЬСЯ
10.999₽
ТАРИФ PRO: КУРС С ОБРАТНОЙ СВЯЗЬЮ
«ТЮЛЬПАНЫ С НУЛЯ»

О КУРСЕ:


  • Занятия в онлайн формате С МОИМ СОПРОВОЖДЕНИЕМ В ТЕЧЕНИЕ 3-Х МЕСЯЦЕВ!!!
  • Курс рассчитан абсолютно на всех желающих и подходит даже тем, кто впервые столкнулся с кондитерским искусство;
  • Более 35 подробных видеоуроков с текстовыми документами;
  • Доступ к урокам бессрочный;
  • Возможность заниматься в любое время и в любом месте;

НАПОЛНЕНИЕ КУРСА:


  • Всё о насадках, о миксере и его характеристиках, об ингредиентах, красителях, инвентаре и расходных материалах;
  • Урок «Как продлить срок работы с зефирной массой?»;
  • Основные принципы приготовления зефира, стабилизация и сушка;
  • Приготовление пюре для зефира;
  • Приготовление зефирной массы (разные рецепты, в том числе и ягодный зефир + пошаговая инструкция как работать на живом и пастеризованном белке);
  • Техника отсаживания зефирных тюльпанов;
  • Техника приготовления букетов сразу на каркас (2 вида);
  • Корзинка с подснежниками (техника отсаживание цветов+ сборка и упаковка);
  • Букеты и тубусы с тюльпанами на полусфере (отсадка цветов + сборка композиций);
  • Букет «Сердце» (каркас, отсадка цветов + сборка и упаковка);
  • Работа с яркими красителями;
  • Корзинка с яркими тюльпанами (каркас, отсадка цветов + сборка);
  • Букет к первому сентября кульком (каркас, отсадка цветов + сборка композиции);
  • Букет на полусфере с тюльпанами насадкой роза;
  • Урок «Как работать в праздники? Оптимизация»;
  • Урок по фото и видео съемке и монтажу;
  • Текстовые документы (технологические карты с подробным описанием приготовления зефирной массы, файл с полезными ссылками, которыми я пользуюсь, файл с насадками необходимыми для курса);
ЗАПИСАТЬСЯ
7.000₽
КУРС «ЗЕФИРНЫЙ ФЛОРИСТ С НУЛЯ»


О КУРСЕ:


  • Занятия в онлайн формате;
  • Курс рассчитан абсолютно на всех желающих и подходит даже тем, кто впервые столкнулся с кондитерским искусством;
  • 28 подробных видеоуроков с текстовыми документами;
  • Доступ к урокам бессрочный;
  • Возможность заниматься в любое время и в любом месте;

НАПОЛНЕНИЕ КУРСА:


  • Мы соберём с Вами 6 абсолютно разных букетов;
  • Всё о насадках, о миксере и его характеристиках, об ингредиентах, красителях, инвентаре и расходных материалах + полезные ссылки на все товары, которыми я пользуюсь;
  • Видео рецепты приготовления зефирной массы со всеми нюансами + технологические карты с подробным описанием процессов;
  • Подробная инструкция сборки каркаса для каждого букета;
  • Декор из вафельной бумаги, из спагетти;
  • Опудривание;
  • Варианты упаковки;
  • Приготовление зефирной массы по двум разным рецептам;
  • Секрет идеальной зефирной массы для тюльпанов;
  • Сохранение массы в рабочем состоянии в течении часа;
  • Техники отсадки цветов и их окрашивание в разные цвета (лилия, гортензия, роза, пион 2-х видов, хризантема, сирень, подсолнух и тюльпаны);
  • Лекция «Как и с чего начать продавать и развивать своё дело. Мой путь»;
  • И множество лайфхаков от меня!
ЗАПИСАТЬСЯ
10.000₽
ТАРИФ PRO: КУРС С ОБРАТНОЙ СВЯЗЬЮ
«ЗЕФИРНЫЙ ФЛОРИСТ С НУЛЯ»

О КУРСЕ:


  • Занятия в онлайн формате С МОИМ СОПРОВОЖДЕНИЕМ В ТЕЧЕНИЕ 3-Х МЕСЯЦЕВ!!!
  • Курс рассчитан абсолютно на всех желающих и подходит даже тем, кто впервые столкнулся с кондитерским искусством;
  • 28 подробных видеоуроков с текстовыми документами;
  • Доступ к урокам бессрочный;
  • Возможность заниматься в любое время и в любом месте;

НАПОЛНЕНИЕ КУРСА:


  • Мы приготовим с Вами 6 абсолютно разных букетов и соберем корзинку с тюльпанами (лилия, гортензия, роза, пион 2-х видов, хризантема, подсолнух и тюльпаны);
  • Всё о насадках, о миксере и его характеристиках, об ингредиентах, красителях, инвентаре и расходных материалах + полезные ссылки на все товары, которыми я пользуюсь;
  • Видео рецепты приготовления зефирной массы со всеми нюансами + технологические карты с подробным описанием рецепта;
  • Подробная инструкция сборки каркаса для каждого букета;
  • Декор, опудривание + варианты упаковки;
  • Приготовление зефирной массы по двум разным рецептам;
  • Разница зефирной массы для тюльпанов и сложной для флористики;
  • Сохранение массы в рабочем состоянии в течении часа;
  • Техники отсадки цветов и их окрашивание в разные цвета;
  • Лекция «Как и с чего начать продавать и развивать своё дело. Мой путь»;
  • И множество лайфхаков от меня!
ЗАПИСАТЬСЯ

СБОРНИК ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ДОМАШНЕГО, НАТУРАЛЬНОГО ЗЕФИРА ВСЕГО ЗА 990.
Зефир на чистом ягодном или фруктовом пюре с ярким вкусом и ароматом без вкусовых добавок и красителей.
посмотреть ВКУСЫ:

Авторский курс

«ЗИМНЯЯ СКАЗКА»

Добро пожаловать в мир зефира!
ПРОФЕССИЯ С «НУЛЯ»
Скидка 10% для моих студентов!
Т А Р И Ф Ы:
6.000₽
КУРС «ЗИМНЯЯ СКАЗКА»


О КУРСЕ:


  • Занятия в онлайн формате;
  • Курс рассчитан абсолютно на всех желающих и подходит даже тем, кто впервые столкнулся с кондитерским искусством;
  • Несколько подробных видеоуроков с текстовыми документами;
  • Доступ к урокам бессрочный;
  • Возможность заниматься в любое время и в любом месте;

НАПОЛНЕНИЕ КУРСА:


  • Приготовление зефирной массы со всеми нюансами + технологические карты с подробным описанием всех этапов приготовления зефира;
  • Зефирные ёлочки (декор + упаковка)
  • Зефирные шишки, хлопок, мандарины
  • Рождественский зефирный венок
  • Свеча из зефира (декор + упаковка)
  • Ёлочные игрушки (декор + упаковка)
  • Зефирный новогодний букет (сборка каркаса, сборка копозиций и упаковка)

БОНУСЫ:


  • Скидка 10% для моих студентов
  • Файл со списком того, что можно заказать, не выходя из дома
  • Рецепт вкусного пряничного теста (подробный рецепт + описание приготовления пряничной ёлки и её декора с зефиром)
ЗАПИСАТЬСЯ
8.000₽
ТАРИФ PRO: КУРС С ОБРАТНОЙ СВЯЗЬЮ
«ЗИМНЯЯ СКАЗКА»

О КУРСЕ:


  • Занятия в онлайн формате С МОИМ СОПРОВОЖДЕНИЕМ В ТЕЧЕНИЕ 3-Х МЕСЯЦЕВ!!!
  • Курс рассчитан абсолютно на всех желающих и подходит даже тем, кто впервые столкнулся с кондитерским искусством;
  • Несколько подробных видеоуроков с текстовыми документами;
  • Доступ к урокам бессрочный;
  • Возможность заниматься в любое время и в любом месте;

НАПОЛНЕНИЕ КУРСА:


  • Приготовление зефирной массы со всеми нюансами + технологические карты с подробным описанием всех этапов приготовления зефира;
  • Зефирные ёлочки (декор + упаковка)
  • Зефирные шишки, хлопок, мандарины
  • Рождественский зефирный венок
  • Свеча из зефира (декор + упаковка)
  • Ёлочные игрушки (декор + упаковка)
  • Зефирный новогодний букет (сборка каркаса, сборка копозиций и упаковка)

БОНУСЫ:


  • Скидка 10% для моих студентов
  • Файл со списком того, что можно заказать, не выходя из дома
  • Рецепт вкусного пряничного теста (подробный рецепт + описание приготовления пряничной ёлки и её декора с зефиром)
ЗАПИСАТЬСЯ
не будет лучшего

времени,

не будет другой жизни.
МАСТЕР КЛАССЫ:
ЗЕФИРНЫЕ МЕЛКИ
1499₽
  • ФОРМАТ ВИДЕОУРОКА
  • Узнаете как сделать идеально ровную форму зефирных мелков (без насадок, все можно сделать из подручных материалов, нужен только кондитерский мешок);
  • Узнаете как приготовить идеальную зефирную массу;
  • Узнаете основные ошибки в приготовлении зефира;
  • Отсадка и окрашивание мелков;
  • Узнаете как и чем припудривать, чтоб не испортить товарный вид;
  • Декор и упаковка;
+ Технологическая карта с подробным описанием рецепта!
ЗАПИСАТЬСЯ
ЗЕФИРНЫЕ СИГАРЫ
1499₽
  • ФОРМАТ ВИДЕОУРОКА
  • Узнаете как сделать идеально ровную форму зефирных сигар (без насадок, все можно сделать из подручных материалов, нужен только кондитерский мешок);
  • Узнаете как приготовить идеальную зефирную массу;
  • Узнаете основные ошибки в приготовлении зефира;
  • Отсадка и окрашивание сигар;
  • Узнаете как и чем припудривать, чтоб не испортить товарный вид;
  • Декор и упаковка;
+ Технологическая карта с подробным описанием рецепта!
ЗАПИСАТЬСЯ
ЗЕФИРНЫЕ ГРИБОЧКИ
1399₽
  • ФОРМАТ ВИДЕОУРОКА
  • Узнаете как приготовить идеальную зефирную массу на основе абрикосового пюре с пониженным содержанием сахара;
  • Узнаете основные ошибки в приготовлении зефира;
  • Отсадка и окрашивание грибочков;
  • Узнаете как и чем припудривать, чтоб не испортить товарный вид;
  • Декор и упаковка;
+ Технологическая карта с подробным описанием рецепта!



ЗАПИСАТЬСЯ
Т О В А Р Ы:
ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?
Не хотите ждать?
Вы можете связаться с нами!
+7 951 416 9954
All rights reserved
Made on
Tilda